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La terza domenica di gennaio si celebra la Giornata Mondiale della Neve stabilita dalla Federazione Internazionale Sci (FIS) nel 2012, per insegnare alle nuove generazioni a rispettare l’ambiente mont

Hai messo alla prova la tua mente con la nostra enigmistica? Qui trovi tutte le soluzioni, per riscoprire ogni gioco e goderti il gusto della sfida fino all’ultimo indizio.   Gennaio  

Il Gorgonzola Dop è uno degli ingredienti più amati al mondo. Lo dimostrano le ricerche degli utenti che, nel periodo Nov 2024 - Ott 2025, lo hanno visto al sesto posto tra i formaggi più ricercati

Come ogni anno vi proponiamo qualche consiglio utile per portare tutta la golosità e il buonumore del Gorgonzola Dop anche sulla tavola natalizia. Questa eccellenza italiana, a base di latte vaccino i

Il sale, scientificamente noto come “cloruro di sodio”, è un alimento a cui prestare attenzione nell’alimentazione quotidiana. Un suo consumo eccessivo, infatti, può aumentare la pressione arteriosa e

Secondo l’aggiornamento mensile del Consorzio, la produzione di Gorgonzola Dop al 31.10.2025 è di 4.443.866 forme, con un aumento rispetto all'anno precedente di 79.554 forme (+1,82%) e un aumento ris

Dal 4 all’8 ottobre 2025 il Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola DOP ha partecipato alla fiera ANUGA a Colonia. Un appuntamento imprescindibile per il Consorzio non solo per l’importanza c

Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna in TV. Per cinque settimane, dal 19 ottobre al 22 novembre, la campagna “Tentazione infinita” sarà in onda con uno spot da 15” trasmess

Comincia l’autunno, per molti la stagione più malinconica, per altri quella più “gorgonzolosa” dell’anno! E’ in questo periodo che il consumo di formaggio Gorgonzola Dop raggiunge i picchi più alti

Exporice si trasforma e diventa “Exporice 2025: Riso&Gorgonzola”. L'evento dedicato al mercato del riso e dei prodotti tipici di Novara, giunto alla dodicesima edizione, si arricchisce da quest’an

In attesa di sapere se la Cucina italiana diventerà patrimonio immateriale dell’Unesco (il verdetto arriverà a dicembre 2025), bisogna dire che i piatti tipici della tradizione italiana non sono più i

Il Consorzio Gorgonzola Dop ha partecipato, in collettiva con Afidop Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP, al Summer Fancy Food conclusosi il 1 luglio a New York. E stata un’importante occasione d