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Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna in TV. Per cinque settimane, dal 19 ottobre al 22 novembre, la campagna “Tentazione infinita” sarà in onda con uno spot da 15” trasmess

Comincia l’autunno, per molti la stagione più malinconica, per altri quella più “gorgonzolosa” dell’anno! E’ in questo periodo che il consumo di formaggio Gorgonzola Dop raggiunge i picchi più alti

Exporice si trasforma e diventa “Exporice 2025: Riso&Gorgonzola”. L'evento dedicato al mercato del riso e dei prodotti tipici di Novara, giunto alla dodicesima edizione, si arricchisce da quest’an

In attesa di sapere se la Cucina italiana diventerà patrimonio immateriale dell’Unesco (il verdetto arriverà a dicembre 2025), bisogna dire che i piatti tipici della tradizione italiana non sono più i

Il Consorzio Gorgonzola Dop ha partecipato, in collettiva con Afidop Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP, al Summer Fancy Food conclusosi il 1 luglio a New York. E stata un’importante occasione d

Il Gorgonzola d’estate? Fino a qualche tempo fa questa affermazione poteva sembrare azzardata, ma oggi non più. E’ vero che il Gorgonzola DOP è un formaggio spesso associato a preparazioni tipiche del

Il formaggio è identitario. Su questo principio si basa il turismo caseario, una nuova leva del settore turistico italiano che ruota intorno ai caseifici, ai loro territori e al saper fare dei maestri

Il Consorzio Gorgonzola Dop si prepara a sbarcare, in collettiva con Afidop Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP, alla 69esima edizione del Summer Fancy Food, in programma dal 29 giugno al 1 lugli

Sono amareggiato e preoccupato per le scelte dell’attuale amministrazione USA, un Paese a cui siamo legati da una storica alleanza, ma anche da profondi legami di amicizia e culturali. I nostri tantis

Si è svolta il 23 maggio all’Hotel Westin Palace di Milano l’Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Gorgonzola Dop, l’incontro annuale in cui si riuniscono le 37 aziende consorziate per fare il pun

Il gesto irriverente del dito indice che affonda nell’irresistibile fetta di Gorgonzola è il messaggio semplice e accattivante dello spot “Tentazione Infinita” che si è aggiudicato il prestigioso Tesp

Qualche idea per il menu di Pasqua? In questa stagione le ricette migliori sono all’insegna della freschezza e del colore. Se festeggiate in casa con parenti e amici, i piatti più scenografici da p